1. 認(rèn)證條件

企業(yè)資質(zhì)：需有營(yíng)業(yè)執(zhí)照或《企業(yè)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》（擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)）。

生產(chǎn)場(chǎng)所：具有與食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所（非住宅）。

人員配置：有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、生產(chǎn)操作人員等，從業(yè)人員配置、培訓(xùn)、衛(wèi)生與健康等必須符合有關(guān)規(guī)定，且人數(shù)不得少于6人。

生產(chǎn)條件：有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)檢疫手段。

技術(shù)文件：有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的技術(shù)文件和工藝文件。

質(zhì)量管理制度：有健全有效的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度；產(chǎn)品符合有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求。

符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策：不存在國(guó)家明令淘汰和禁止投資建設(shè)的落后工藝、高耗能、污染環(huán)境、浪費(fèi)資源的情況。

2. 認(rèn)證流程

申請(qǐng)階段：

從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個(gè)體經(jīng)營(yíng)者），應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。

省級(jí)、市（地）級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后，在15個(gè)工作日內(nèi)組成審查組，完成對(duì)申請(qǐng)書(shū)和資料等文件的審查。

企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。不符合要求的，企業(yè)需在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正，逾期未補(bǔ)正的，視為撤回申請(qǐng)。

審查階段：

企業(yè)的書(shū)面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個(gè)工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查。

現(xiàn)場(chǎng)審查合格的企業(yè)，由審查組現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。

審查組或申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的，地方食品藥品監(jiān)督管理局在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核，確認(rèn)無(wú)誤后，批準(zhǔn)發(fā)證。

3. 費(fèi)用

食品生產(chǎn)許可證辦理費(fèi)用大致在2500-4000元左右，具體以公司情況而定，面積越大的話可能價(jià)格會(huì)更貴一些。

審查費(fèi)：每個(gè)企業(yè)2200元；對(duì)同一企業(yè)需申領(lǐng)兩個(gè)以上生產(chǎn)許可證的，同一次審查每增發(fā)一個(gè)生產(chǎn)許可證按規(guī)定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的20%收取審查費(fèi)，由企業(yè)向省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)交付。

產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)：按照國(guó)家規(guī)定的不同產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由企業(yè)向檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)交付。

4. 申請(qǐng)所需資料

包括法定代表人或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人資格證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地使用證明或房產(chǎn)證明、產(chǎn)品原料、配方、產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)等詳細(xì)資料，具體根據(jù)企業(yè)類(lèi)型和實(shí)際情況而定。

5. 注意事項(xiàng)

提交申請(qǐng)前，建議進(jìn)行詳細(xì)的自查和準(zhǔn)備，確保符合所有認(rèn)證條件和要求。

在申請(qǐng)過(guò)程中，保持與食品藥品監(jiān)督管理局的溝通，及時(shí)了解和解決可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

遵守相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)的食品符合安全和質(zhì)量要求。